おおきくなぁれ☆☆　うちご飯

うちご飯

食べる離乳食の量が少なめの娘ですが、最近量を食べるようになりました。でも今の月齢で望ましい摂取量に比べるとまだまだ少ないから、少なくても栄養がしっかりとれる食材を使うように工夫しています。

毎食食べさせているのは・・・モロヘイヤ！！！
モロヘイヤは同じ量のホウレン草やブロッコリーに比べてカルシウム、カロチン、ビタミンＡ&Ｂ１&Ｃ&Ｅなどの栄養素がものすごくたくさん含まれているんです。例えばカルシウムで言えば、モロヘイヤはホウレン草の８倍なんです。えらそうに書いていますが、モロヘイヤの袋に書いてある成分比較表を見て最近知っただけの私です。
モロヘイヤって独特のねばりがありますよね。それが娘は食べやすいようです。でも葉っぱの繊維がうまくのみこめないとおえってなってかわいそうですが・・・。

↑カブの煮物（カブ、油揚げ、ホウレン草）カブがやわらかくて甘くておいしくできました！
　娘の離乳食用に買ったかぶの残りを使いました。

↑親子どんぶり（かさ増しするために竹輪を入れたら旦那さんからは「竹輪が余分！！」だって）
　お味噌汁
　ひじきの煮物　
　豆腐のピリ辛肉かけ焼き

↑旦那さんの会社でお昼ご飯。
平日、娘と外出した時はよくお昼ご飯を持って旦那さんの会社に寄ります。義父がやっている会社なので、そこで働く義母やひいばあちゃんをはじめとして社員の人たちにもかわいがられる娘です。この日は会社に行く事を事前に伝えておいたので義母が私の分のお昼ご飯を作ってきてくれました。私も前日の夕食の残り物のフライを持っていったから盛りだくさんのお昼ご飯になりました。